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地元で人気のカフェ・セラード


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南城市佐敷の住宅街にあるカフェ・セラードに行ってきました。
ここは野菜中心のヘルシーランチ(800円)が人気で、
平日の昼時は地元の奥さま方で満員になる人気店なのです。
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店内のガラス窓からはツタが見えて、「緑に囲まれた感」があり、何とも落ち着ける雰囲気。
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メニューはランチの他にもいろいろあります。
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試食で食べさせて貰ったおからサラダが旨かった!
もともとおからは苦手なんですが、これは良かった。
おからにマヨネーズやヨーグルトが混ぜてあるので、
しっとりした舌触りがおからのモサモサ感を取り除いていました。
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さらに人気のふわふわ卵のサンドウィッチ(400円)。
卵焼きとトマトを挟んだ一品は何でもない味わいだけどしみじみ美味しい。
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コーヒー&ケーキです。ケーキはもちろん手作り。この日はシフォンケーキ。
これも手作りの素朴な味わい。
いずれも手作りなんだけど、もろ「家の味」がするわけではなく、
上品な「外食の味」がしつつ、沖縄の一般家庭の手作り料理の味がする。
その絶妙なバランスが素晴らしいです。
心が穏やかになりたいときとか、旅行の合間に外食の味に飽きたときとか、
そんなときにオススメの一軒だと思いました。
特に旅行の方はいいかも。地元の方、しかも心があったかい人が多く、
「次はどこに行けばいいのか」「オススメのスポットはある?」とか聞くと、
お店の方やお客さんが親身になって答えてくれると思いますよ。
by lau_lee | 2010-10-25 16:11 | お店


今年で40歳。目指せ、禁煙。減量。


by lau_lee

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